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Olla de Presión ROCHEDO 16 Litros

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  • ¡Calidad y seguridad comprobada! Imágenes de emojis para imprimir, jugar y decorar ????????????Emoticones????
  • Diámetro 32 cms. altura aprox. 20 cms.
  • Se recomienda cocinar 6 a 7 libras para una olla de 16 litros.
  • La Olla de 16 litros, recomendada para familias de 4 hijos, a menos que quieras cocinar para provisionar o para el negocio.
  • Ahorro de tiempo hasta de un 70% que te servirá para preparar tus platos.
  • Ahorro de gas ó electricidad entre un 50% y 70%, optimizando tu presupuesto familiar.
  • Útiles para cocinar en climas fríos, debido a la temperatura está dentro de la olla.
  • Es muy saludable porque las vitaminas se mantienen en el alimento gracias al vapor.
  • Necesitas menos agua, es un sistema cerrado, a excepción de algo de vapor que liberan las válvulas, la cantidad de líquido es prácticamente invariable y los alimentos no se quedarán secos.
  • Platos más nutrientes, con más sabor y jugosos, al cocinar más rápido, es menos tiempo para la degradación de las vitaminas.
  • En aluminio grueso inoxidable se caracterizan por ser muy resistentes a la corrosión, óxido y a la interacción con los alimentos ácidos. No alteran el sabor de los alimentos, soporta nivel altos de calor, fácil de limpiar.
  • Tiene muchas ventajas y ROCHEDO es una buena opción relación precio/calidad.

CUIDADOS: 

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  • Manipular con cuidado por alta temperatura después de la cocción.
  • Observar el manual de recomendación de los tiempos de coacción según tus alimentos.
  • Toma en cuenta la práctica que no debes llenar más de 2/3 de su capacidad incluidos líquidos y sólidos.
  • Es recomendable llenar hasta la mitad de la olla cuando cocines legumbres y granos, considera la espuma que generan éstos alimentos.
  • Para sopas y caldos concentrados, recomendable llenarla a la mitad.

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5 Sistemas de Seguridad::

1) Cierre de Presión: Está cerca del mango de la olla, en el momento que la olla empieza a generar vapor o presión en su interior, el sensor sube y nos impide abrir la olla por un descuido. 2) Válvula de Seguridad Principal: Es la válvula que va en el centro, con una chimenea y un peso que lleva en su interior un alambre de seguridad para que al sentir la presión no se caiga. Es la que libera la presión constante y libera el vapor sobrante. 3) Válvula de Seguridad: Es en el caso que las anteriores fallen, entra en acción la válvula de seguridad, libera la sobrepresión y si empieza a funcionar, debemos retirar la olla, con calma. 4) Segunda Válvula de Seguridad. 5) Ventana de Seguridad: Actúa en el caso que todas la anteriores fallen, el empaque se asoma por la ventana para liberar el exceso de presión.

Mantenimiento y cuidados::

El empaque, se debe cambiar al menos a cada 2 años, que siempre tenga su elasticidad, podría afectar la seguridad en la ventana en caso de llegar a esa emergencia. Use el empaque adecuado al modelo de su olla. Para Rochedo hay empaques negros de modelos anteriores y empaques blancos para los modelos recientes. La Chimenea se limpia con una varilla después de casa uso, nos aseguramos que esté bien limpia, con agua tibia y jabón. La válvula de alarma y de seguridad, si apretamos ceden, eso quiere decir que están bien, si no ceden, están sucias, habría que desmontarlas, revisarlas o cambiarlas. El filtro, también hay que revisarlo que esté bien, para un buen funcionamiento.

Tips para ahorrar:

Recuerda, debes iniciar a cocinar con fuego alto, una vez empieza a hacer ruido y expulsar vapor por la válvula central, debes bajar la llama al mínimo. ¡El ahorro está en que la comida se cuece con el vapor! Ahorrando GAS

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